نوبانجى

مطبخ نوبانجى طريقه عمل كباب الباذنجان اللذيذ

السبت، 24 نوفمبر 20120 التعليقات



 كباب الباذنجان


المكونات:

٢ ثمرة باذنجان مقطعة

٢ حبة فلفل مقطَعة

٣ حبات طماطم مقطَعة

٥ فصوص ثوم

٣٠٠ جرام لحم مفروم

ملح وفلفل أسود وبهارات (حسب الرغبة)

الطريقة:

1- يخلط اللحم المفروم مع البهارات والفلفل الأسود والملح والثوم المفروم وتعجن جيدا مع بعضها.

2- تشكَل منها كرات بحجم متوسط.

3- توضع الكرات في أسياخ الشي مع قطع الباذنجان والفلفل والطماطم.

4- تشوى على الفحم أو في الفرن مدة 10 دقائق، ثم تقدم.

و بالهنا  والشفا  
Share this article :
...... ......

إرسال تعليق

10m-image

 
Support : Cara Gampang | Creating Website | Johny Template | Mas Templatea | Pusat Promosi
Copyright © 2011. نوبانجى - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Modify by CaraGampang.Com
Proudly powered by Blogger